Gouda is beroemd om zijn kaas. De Nederlandse stad is zelfs de thuisbasis van de grootste zuivelfabriek van het land, Gouda Cheese Company. Maar wat de meeste mensen waarschijnlijk niet weten over Gouda is dat het ook een eetparadijs is. De stad heeft verschillende restaurants en delicatessenwinkels die een grote verscheidenheid aan authentieke Nederlandse en internationale eetgelegenheden bieden. Als u op zoek bent naar iets anders dan de gebruikelijke fastfoodketens, dan moet u zeker een van deze lokale etablissementen bezoeken. De Turkse pizza Gouda is een heerlijke pizza die je moet proberen. Een plek die u niet mag missen als u Gouda bezoekt is Il Fornaio Pizzeria e Spaccachicchiaria (Il Fornaio), waar de authentieke Italiaanse keuken en het traditionele Nederlandse streetfood elkaar ontmoeten in een onvergetelijke smaaksensatie.
Authentieke Italiaanse keuken bij Il Fornaio Pizzeria e Spaccachicchiaria.
Il Fornaio Pizzeria e Spaccachicchiaria serveert al meer dan 40 jaar Italiaanse en internationale gerechten. De populairste gerechten van het restaurant zijn de authentieke Italiaanse pizza's, die worden geserveerd met een verscheidenheid aan Italiaanse sauzen en toppings. Het restaurant heeft ook een aantal andere Italiaanse specialiteiten, zoals pasta, risotto's en salades.
Op het menu van het restaurant staat een indrukwekkende verzameling antipasti, pasta's, hoofdgerechten en desserts. Als u op zoek bent naar een lichte, maar bevredigende maaltijd, zijn de antipasti en salades van het restaurant ideaal. Als voorgerecht kunt u de bruschetta proberen, die wordt gemaakt met droog brood, of de alfresco, die wordt geserveerd met verse groenten.
De pasta's zijn een must-order. De authentieke Italiaanse pasta's worden gemaakt met verse ingrediënten en worden geserveerd met een passende saus. U kunt ook de lasagne proberen, die een van de beste van de stad is. Als u op zoek bent naar een meer vullende maaltijd, kunt u ook de gnocchi bestellen, die wordt geserveerd met aardappel of spinazie.
De hoofdgerechten zijn ook het proberen waard. De pizza's en pasta's zijn de meest populaire items op het menu, maar u kunt ook een reeks hoofdgerechten bestellen, zoals de gegrilde kip, of de Bolognese spaghetti. Als u op zoek bent naar iets anders, probeer dan de risotto's of de gnocchi.
Traditioneel Nederlands eten bij Il Fornaio Pizzeria e Spaccachicchiaria
De volgende plek die je in Gouda moet bezoeken is Il Fornaio Pizzeria e Spaccachicchiario. Dit Italiaanse restaurant serveert al sinds 1975 authentieke Italiaanse gerechten. Het restaurant is een populaire plek voor Nederlanders en expats die op zoek zijn naar een voorproefje van thuis terwijl ze in de stad zijn.
Alles is beter met kaas!
Gouda mag dan beroemd zijn om zijn kaas, maar u moet ook andere Nederlandse specialiteiten proberen als u in de stad bent. Een van de beste manieren om dit te doen is een bezoek aan de Goudse Kaasmakerij, waarschijnlijk de grootste zuivelfabriek van het land.
De Zuivelfabriek is een hands-on ervaring, waar u alles kunt leren over de Nederlandse kaasproductie. U kunt er ook winkelen voor lokale en internationale kazen, zoals de beroemde Goudse Hollandse kaas of Ayrshire kaas uit Schotland. U kunt er ook Goudse taart of Nederlands kaasbrood kopen.
Een andere optie is een bezoek aan de Bovenkerkse Goudse Kaaswinkel, waar u heerlijke Nederlandse kazen kunt proeven. De winkel bevindt zich op de bovenste verdieping van de Bovenkerk, de oudste kerk van Gouda.
Conclusie
Gouda is een geweldige plaats om te bezoeken als u geïnteresseerd bent in authentiek Nederlands en Italiaans eten. De stad heeft verschillende restaurants en delicatessenwinkels die een grote verscheidenheid aan authentieke Nederlandse en internationale eetgelegenheden bieden.
U kunt ook de Goudse Kaasmakerij bezoeken, waarschijnlijk de grootste zuivelfabriek van het land. En als u op zoek bent naar iets anders, probeer dan eens wat Nederlandse kazen!